¿Por qué algunos grupos funcionales son hidrófilos? + Ejemplo

¿Por qué algunos grupos funcionales son hidrófilos? + Ejemplo
Anonim

Responder:

Porque son altamente polares, y capaces de formar enlaces de hidrógeno.

Explicación:

La polaridad se refiere a la separación de carga. Es decir, hay una división desigual de cargas positivas y negativas. Los haluros de hidrógeno, las aminas y los alcoholes son todos polares y ofrecen la posibilidad de enlaces de hidrógeno y solubilidad en agua. Por otro lado, la funcionalidad con poca polaridad, por ejemplo, # C-H # Los enlaces no son solvatados efectivamente por el agua.