¿Los éteres y ésteres forman enlaces de hidrógeno con el agua y con ellos mismos?

¿Los éteres y ésteres forman enlaces de hidrógeno con el agua y con ellos mismos?
Anonim

La respuesta es bastante simple, pero haré una introducción más larga para ayudarte con por qué la respuesta es tan simple.

Las moléculas que son capaces de participar en enlaces de hidrógeno pueden ser aceptadores de enlaces de hidrógeno (HBA), donantes de enlaces de hidrógeno (HBD), o ambos. Si comprende la distinción entre HBD y HBA, la respuesta a su pregunta será muy clara.

Como estoy seguro de que saben, se dice que una molécula es capaz de formar enlaces de hidrógeno si tiene un átomo de hidrógeno unido a uno de los tres elementos más electronegativos de la tabla periódica: norte, Oo F. Usaré el #"HO"# Lazos como ejemplo.

Lo que tal vínculo implica es que un significativo carga positiva parcial se desarrollará en el átomo de hidrógeno y una significativa carga negativa parcial Aparecerá en el átomo más electronegativo, creando un permanente. momento bipolar.

Ahora, para que se forme un enlace de hidrógeno entre dos moléculas, el hidrógeno parcial positivo debe interactuar con una átomo electronegativo que tiene pares solitarios y un momento bipolar.

Tomemos el agua, por ejemplo. Un hidrógeno positivo parcial en una molécula de agua será atraído por un par solitario Presente en el oxígeno parcial negativo de otra molécula de agua. Como resultado, el agua puede actuar como HBA y como HBD.

Ahora, si una molécula #X# que tiene un #"HO"# enlace interactúa con otra molécula que no tienen un enlace similar, pero todavía tiene un átomo electronegativo que tiene pares solitarios y un dipolo permanente, entonces #X# actúa como un HBD.

Si, por otra parte, una molécula # Y # que tiene un átomo electronegativo con pares solitarios y un dipolo permanente reacciona con una molécula que tiene una #"HO"# enlace, # Y # actúa como un HBA.

Ahora veamos un éter. Observe que tiene un átomo electronegativo con pares solitarios y un dipolo permanente, pero carece de un átomo. #"HO"# enlace. Automáticamente, esto implica que los éteres no pueden unirse mediante enlaces de hidrógeno; sin embargo, pueden y actúan como HBA, aceptando así los enlaces de hidrógeno del agua.

Un éster está exactamente en la misma posición. No puede enlazarse con hidrógeno porque carece de #"HO"# enlace, pero definitivamente puede actuar como HBA y aceptar enlaces de hidrógeno del agua.