¿Cuáles son las dos diferencias entre los carbohidratos y los lípidos?

¿Cuáles son las dos diferencias entre los carbohidratos y los lípidos?
Anonim

Responder:

Los lípidos pueden almacenar más energía, no se disuelven en agua y no forman polímeros. Los carbohidratos tienen menos energía pero son solubles en agua y pueden ser polímeros.

Explicación:

Los lípidos tienen más capacidad de almacenamiento de energía que los carbohidratos, por lo que el cuerpo almacena energía que no utiliza como grasa (lípidos). Piénselo: si no hace suficiente ejercicio, tiene exceso de energía y engorda.

Los lípidos son moléculas hidrofóbicas - odian el agua y no se disuelven en ella porque no tienen mucho oxígeno y el carbono no disfruta mucho del agua. Los carbohidratos tienen mucho más oxígeno y, por lo tanto, son hidrófilos, es decir, hacer disolver en agua.

También se podría decir que los carbohidratos pueden formar largas cadenas llamadas polímeros, mientras que los lípidos no tienen esta capacidad.