¿Qué factores han permitido a los agricultores estadounidenses cultivar enormes cantidades de cultivos para vender en ciudades de todo el país y en países extranjeros?

¿Qué factores han permitido a los agricultores estadounidenses cultivar enormes cantidades de cultivos para vender en ciudades de todo el país y en países extranjeros?
Anonim

Responder:

La maquinaria altamente mecanizada que utiliza combustibles fósiles + grandes extensiones de tierra y el uso intensivo de fertilizantes hacen de esta una propuesta económica para los agricultores.

Explicación:

La agricultura de América del Norte evolucionó a partir de pequeñas parcelas de tierra donde el suelo era cultivado principalmente por animales o incluso por el poder humano. Esto se denomina agricultura de subsistencia, ya que una sola familia sobrevive en la producción de su granja. A finales del siglo pasado, se introdujeron tractores de combustibles fósiles y un agricultor podía cultivar grandes extensiones de tierra, tener un excedente más allá de lo que su familia necesitaba y podían vender el resto.

Ahora, en el 2000, la economía de la agricultura favorece grandes extensiones de tierra y maquinaria altamente mecanizada para producir grandes excedentes para la venta en los mercados locales y globales. También deben hacer un uso intensivo de los fertilizantes para mantener alta la producción de cultivos y tienen que hacer un uso extensivo de pesticidas y herbicidas para controlar insectos y malezas. En este sentido, la pequeña granja familiar está desapareciendo de la existencia. Muchos agricultores ahora tienen tractores o cosechadoras semiautomatizadas que se manejan principalmente por GPS y tecnología de computadora portátil. ¡Un granjero ahora puede alimentar esencialmente a cientos de habitantes de la ciudad!

También hay una infraestructura bien establecida de elevadores de granos, carreteras, ferrocarriles y puertos de envío para obtener excedentes para los mercados extranjeros.

Pero este enfoque agrícola tiene una serie de preocupaciones medioambientales y probablemente no sea sostenible a largo plazo. La contaminación del agua, el agotamiento / erosión del suelo y la contribución a las emisiones de gases de efecto invernadero son problemas relacionados que están creciendo. Las personas también demandan alimentos más orgánicos y sostenibles, por lo que los agricultores necesitan adaptarse.