¿Qué es la inactivación enzimática?

¿Qué es la inactivación enzimática?
Anonim

Responder:

La inactivación de la enzima se refiere a un punto en que una enzima se desnaturaliza

Explicación:

Cuando una enzima se desnaturaliza, su sitio activo ya no es funcional. Una enzima está hecha del sustrato que tiene el sitio activo, al cual el catalizador se une en una reacción química. Cuando el pH de la enzima cambia o la temperatura aumenta, puede desnaturalizar o inactivar la enzima. Entonces, en resumen, la inactivación se refiere al punto en que la enzima deja de funcionar.