¿Qué son las enzimas?

¿Qué son las enzimas?
Anonim

Responder:

Las enzimas son moléculas de proteínas que sirven como catalizadores para reacciones químicas.

Explicación:

Un catalizador es una sustancia que disminuirá la energía de activación para una reacción.

Entonces, ¿por qué es importante? Las enzimas harán que las reacciones se produzcan de manera mucho más fácil, rápida y más eficiente de lo que lo harían sin la enzima.

Aquí hay un video de una demostración de enzimas que me gusta compartir con mis estudiantes. El video muestra cómo una enzima presente en nuestra saliva (saliva) puede ayudar en el proceso de digestión al actuar sobre los almidones presentes en los alimentos que comemos.

Video de: Noel Pauller

Espero que esto haya sido útil!