¿Cuáles son algunos ejemplos de la función de las proteínas?

¿Cuáles son algunos ejemplos de la función de las proteínas?
Anonim

Responder:

Hay innumerables funciones que cumplen las proteínas. A continuación se enumeran los más comunes.

Explicación:

Resumen de la tabla:

1) Enzimas. Cada proceso llevado a cabo en el cuerpo implica, en algún momento o completamente, una reacción química. Las reacciones químicas proceden de acuerdo con una ley física conocida como Energía Libre de Gibbs. Esta ley dicta que la energía se debe poner en un sistema para que se produzca una reacción química. La cantidad de energía necesaria para iniciar una reacción se conoce como "energía de activación". Esta energía de activación no siempre está disponible; Este tipo de reacción es no espontánea. Esta es la razón por enzimas existe. Enzimas catalizar una reacción, lo que significa que lo aceleran y permiten que proceda más rápido de lo que lo haría espontáneamente.

a. Una enzima es una proteína especializada que baja energía de activación. No agrega energía al sistema, reduce la cantidad de energía requerida para comenzar la reacción. Se debe hacer especial hincapié en el hecho de que los requisitos se reducen, ya que es donde los estudiantes experimentan con frecuencia ideas erróneas. (Enzimas no haga añadir energía a una reacción).

Las enzimas reducen la energía de activación:

Las enzimas reducen la energía de activación requerida por una reacción al unirse a su "sustrato" (la molécula que las enzimas ayudan en una reacción). Los sustratos generalmente se ajustan a enzimas específicas, lo que hace que las enzimas sean herramientas muy precisas.

Nota: una enzima puede tener más de un sustrato.

En las reacciones químicas, nada puede ocurrir antes de que las moléculas estén cerca unas de otras. Por lo tanto, las enzimas reducen la energía de activación al unirse a los dos compuestos que son necesarios para la reacción química, uniéndolos. Esto aumenta considerablemente la productividad de la célula, ya que elimina la necesidad de esperar a que las moléculas se "toquen" unas con otras.

Nota: si todas las reacciones necesarias para la vida pudieran continuar sin enzimas, ¡ni siquiera las bacterias más simples serían capaces de sobrevivir! Las enzimas son absolutamente esenciales.

Hay otras formas en que una enzima puede ayudar a una reacción. Un mecanismo de este tipo procede de la unión a un sustrato y, posteriormente, se abre el sustrato para que sus grupos funcionales queden expuestos. Esto permite que se produzca la reacción, que normalmente no se realizaría (debido a un sitio de reacción ocluido).

2) Proteínas estructurales. Las enzimas comprenden una gran parte de la funcionalidad de la proteína, pero las proteínas también son útiles en muchas otras aplicaciones. Por ejemplo, las células y los tejidos no podrían mantener su estructura sin proteínas estructurales. El colágeno es una proteína estructural muy conocida. Esta proteína se encuentra a menudo en la matriz extracelular (el espacio fuera de la célula) que contiene cosas como tendones y ligamentos juntos.

Otra proteína estructural que se encuentra en el cuerpo humano se llama actina.Esta es una parte vital de los citoesqueletos de nuestras células y, por lo tanto, es muy importante para la forma y conformación que tienen.

3) Proteínas De Transporte. El oxígeno, las hormonas y muchas otras sustancias no pueden viajar por todo el cuerpo sin ayuda. Para esto, las proteínas de transporte son muy útiles. Piensa en ellos como un taxi. A veces, un individuo se encuentra en un lugar desconocido y no puede llegar a la ubicación deseada. Entonces, él llama un taxi. Proteínas de transporte son los taxis. El oxígeno no puede flotar libremente en la sangre humana, por varias razones, por lo que una proteína llamada hemoglobina se une a ella y la lleva a su destino.

4) Proteínas motoras. Los músculos son importantes porque trabajan juntos para producir movimientos complejos. Estos movimientos serían imposibles sin la existencia de proteínas motoras. Las proteínas como la miosina son capaces de cambiar su conformación en respuesta al estímulo químico, permitiendo que las células que las poseen cambien de forma. Así es como aceleran su posición en el espacio tridimensional.

5) Proteínas de almacenamiento. Ciertas sustancias de las que depende nuestro cuerpo para sobrevivir son peligrosas para los tejidos circundantes si se dejan flotar sin obstáculos. Para eso, hay proteínas de almacenamiento. Por ejemplo, el hierro se almacena en el hígado por una proteína conocida como ferritina.

6) Proteínas señalizadoras. El sistema hormonal del cuerpo funciona como un sistema postal muy complejo. Proteínas de señal, a menudo las hormonas, son compuestos especializados sintetizados para enviar un mensaje a una ubicación específica o amplia. Algunos proteínas de señal envíe un mensaje a cada celda del cuerpo, y algunas son tan específicas que solo un tipo de celda puede reconocerlas. Estas proteínas llevan comandos tales como factor de crecimiento nervioso (NGF), factor de crecimiento epidérmico (EGF), y muchos otros.

7) Proteínas receptoras. Si hay proteínas de señal, debe haber alguien que las reciba. Un ejemplo bien conocido es el receptor de acetilcolina, se encuentra en las células musculares en las uniones neuromusculares. Estos contienen conformaciones específicas, capaces de reconocer proteínas señal específicas.

8) Proteínas Reguladoras De Genes. La expresión génica es muy compleja; Está regulado por proteínas, editado, dañado ocasionalmente, reeditado y, a veces, silenciado. Para que un gen sea transcrito correctamente por la ARN polimerasa, alguna dirección está en orden. ¡Si todos los genes se expresaran a la vez, los organismos biológicos serían agregados de proteínas!

Para rectificar esto, la célula utiliza proteínas llamadas proteínas reguladoras. Estos se unen a la molécula de ADN y hacen una de dos cosas: activar la expresión génica o inhibirla. Las bacterias contienen un represor de lactosa que evita que una enzima necesaria para el catabolismo de la lactosa se exprese cuando no hay tal azúcar disponible. De manera similar, hay proteínas que se unen a la cadena de ADN cuando se necesita expresar un determinado gen; esto generalmente lo realiza una proteína involucrada en una vía de transducción de señales.

Proteína reguladora que inhibe o desactiva un gen:

9) Diverso. Como se describió anteriormente, las células poseen mucho más que solo ocho categorías de proteínas. Sin embargo, más allá de las ocho categorías generales, las proteínas que no encajan dentro de los límites suelen estar hechas a medida para la célula / organismo que las contiene. Algunas medusas, por ejemplo, tienen una proteína llamada proteína verde fluorescente (GFP) que les da propiedades místicas, verdes, que brillan en la oscuridad.

Esta lista hace referencia a un libro de texto llamado Biología celular esencial, cuarta edición A lo largo de su composición. La mayor parte del material se encontró en la página 122. Los autores de este libro incluyen: Bruce Alberts, Dennis Bray, Karen Hopkin, Alexander Johnson, Julian Lewis, Martin Raff, Keith Roberts y Peter Walter. Para leer más, este libro de texto se puede comprar en Google Books aquí

(http://play.google.com/store/books/details/Bruce_Alberts_Essential_Cell_Biology_Fourth_Editio?id=Cg4WAgAAQBAJ).