En una llama, obviamente puedes calentar algo. Eso es un cambio físico (rampa de temperatura). Sin embargo, ocasionalmente hay elementos que pueden oxidarse en la llama, lo cual es un cambio químico (estado elemental en estado oxidado). Esos forman óxidos o hidróxidos, que (y no necesita saber esto durante mucho tiempo) actúan como interferencias espectrales en la espectroscopia de absorción atómica.
También puede fundir y vaporizar elementos en llamas, que también son cambios físicos (transiciones de fase).
¿Qué sucede con la masa durante los cambios químicos y físicos?
No mucho ...................... En cada proceso químico y (no nuclear) NUNCA observado, la masa está CONSERVADA. Es decir, si comienza con 10 * g de reactivo, de todas las fuentes, al menos puede obtener 10 * g de producto. En la práctica, ni siquiera va a obtener eso, porque siempre se producen pérdidas en el manejo, y cada paso en una síntesis eliminará una proporción del producto. Los químicos orgánicos, que regularmente realizan síntesis de productos naturales de varios pasos, son muy conscientes de estos problemas. Podrían comenzar con kilos de material de partida
¿Cuál es la ley que establece que la masa no puede ser creada o destruida en cambios químicos y físicos ordinarios?
Esto se conoce como ... La Ley de Conservación de la Masa (y se relaciona con todos los cambios químicos y físicos). El crédito por declarar la ley de conservación de la masa generalmente se otorga a Antoine Lavoisier a fines del siglo XVIII, aunque varios otros habían trabajado en la idea anterior a él. La ley fue vital para el desarrollo de la química porque condujo al derrocamiento de la teoría del flogisto y a los rápidos avances a finales del siglo 118 y principios del siglo 19 en la ley de proporciones definidas y, en última instancia, a la teoría atómi
¿Cuál es el estudio de los cambios en la energía que acompaña a las reacciones químicas y los cambios físicos?
Esto se llama "termoquímica ..............", que es un subconjunto de "termodinámica". La termoquímica es el estudio del cambio de entalpia y entropía que se produce en las transformaciones físicas y químicas.