El uso de los valores de Pka 'para el ácido glutámico (pk1 = 2.19, pk2 = 9.67, pkR = 4.25) indica la forma iónica que predomina en: a) pH 1.0 b) pH 7.0 c) pH13 d) ¿Cuál es la carga neta del predominante? forma en cada uno de estos pH?

El uso de los valores de Pka 'para el ácido glutámico (pk1 = 2.19, pk2 = 9.67, pkR = 4.25) indica la forma iónica que predomina en: a) pH 1.0 b) pH 7.0 c) pH13 d) ¿Cuál es la carga neta del predominante? forma en cada uno de estos pH?
Anonim

Responder:

# "a) +1" "b) -1" "c) -2" #

Explicación:

El ácido glumático es un alfa. #alfa-# Aminoácido con la fórmula. #color (verde oscuro) ("C" _5 "H" _9 "O" _4 "N" #.

Se suele abreviar como # "Glu o E" # en bioquimica. Su estructura molecular podría ser idealizada como# "HOOC-CH" _2- "COOH" #, con dos grupos carboxilo -COOH y un grupo amino -# "NH" _2 #

Contiene una #color (rojo) (alfa - "grupo" # que es el protonado #color (azul) ("NH" _3 ^ + # Presente cuando este ácido está en su punto isoeléctrico y en medio ácido.

Contiene una #color (rojo) (grupo alfa "ácido carboxílico" # que es el desprotonado #color (púrpura) ("COO" - # presentar en # "básico y en" "su punto isoeléctrico" #

Antes de la disociación se produce una reacción dentro de la solución.

Este es el zwitterion de este ácido. Un zwitterion es un compuesto sin carga eléctrica general, pero que contiene partes separadas que tienen carga positiva y negativa. Protonación de la #color (azul) (alfa - "grupo" # es seguido por la desprotonación de #color (rojo) (grupo alfa "ácido carboxílico" #

Utilizando la # "pKa" # para averiguar el punto isoeléctrico

# ("pKa" _1 + "pKa" _2 + "pKR") / 3 = (2.19 + 9.67 + 4.25) / 3 = 5.37 #

Esto nos da una suposición de que en # "pH" = 1 # la solución será positiva, en # "pH" = 7 # será negativo y en # "pH" = 13 # puede dar un cargo de #-2#

pH = 1

Ahora que sabemos que la solución será positiva en # "pH" = 1 #.Vamos a determinar la reacción.

El cargo total de #color (marrón) ("1,3-dicarboxipropan-1-aminio") # es #+1#

En el segundo caso cuando # "pH" = 7 # La solución es negativa pero no tan negativa como # "pH" = 13 #.

pH = 7

Primero mira el aminoácido con cuidado.

¿Notó otro ácido carboxílico que también puede ser negativo debido a la disociación de bases ácidas?.

A # "pH" = 7 # Tendrá lugar toda la posible disociación de la base ácida.

Aquí también la protonación de la #color (azul) (alfa - "grupo" # es seguido por la desprotonación de #color (rojo) (grupo alfa "ácido carboxílico" # y además de que el adicional # "R" - "grupo" # También se disociará.

Comúnmente conocido como glutamato monoanión es # "IUPAC" # nombre es #color (marrón) ("2-azaniumylpentanedioate") #

# "Carga total" = "COOH" ^ -) + "NH" _3 ^ + + "COOH" ^ - #

#= -1 + 1 -1 = -1#

pH = 13

A # "pH" = 13 ##color (azul) ("NH" _2 color (blanco) (lll) cancelar (rarr) color (blanco) (lll) "NH" _3 ^ +) #

Porque tan pronto como el #color (púrpura) ("COOH" # se disocia para dar # "H" ^ + # se convierte inmediatamente # "H" _2 "O" # debido a la mayor presencia de # "OH" ^ - # en soluciones basicas

Esto se conoce comúnmente como glutamato (2‐) o glutamato dianión pero el preferido # "IUPAC" # nombre es #color (marrón) ("2-aminopentanodioato") #

# "Carga total" = color (púrpura) ("COO" ^ (-) + "COO" ^ -) #

#-1 -1 = -2#