¿Por qué los alimentos modificados genéticamente son controvertidos?

¿Por qué los alimentos modificados genéticamente son controvertidos?
Anonim

Los alimentos modificados genéticamente (GM) son controvertidos porque es imposible demostrar que son negativos.

El público tiene muchas preocupaciones sobre la comida transgénica.

  • Comer alimentos transgénicos puede ser perjudicial para los humanos a corto plazo.

Existe un amplio consenso científico de que los alimentos transgénicos no representan un mayor riesgo para la salud humana que los alimentos convencionales. Pero una nueva comida GM podría hacerlo …

  • Comer alimentos transgénicos puede tener un efecto a largo plazo en la salud humana.

No ha habido tiempo para probar o refutar esto.

  • El control del suministro de alimentos se puede consolidar en las compañías que producen alimentos GM.

Esta es una preocupación real.

  • Los alimentos transgénicos pueden contener alérgenos.

Nada probado aún, pero …

  • Los genes en los alimentos GM pueden ser transferidos a los humanos.

La mayoría de los estudios muestran una transferencia nula o insignificante de genes a la sangre de los humanos. Pero podría suceder …

  • Los genes de resistencia a los antibióticos en los alimentos modificados genéticamente pueden crear superbacterias resistentes.

No ha sucedido todavía, pero podría …