¿Por qué se producen alimentos genéticamente modificados? + Ejemplo

¿Por qué se producen alimentos genéticamente modificados? + Ejemplo
Anonim

Responder:

Se produce alimento genéticamente modificado para mejorar el producto natural.

Explicación:

Hay muchas maneras de mejorar genéticamente el producto natural original.

El arroz dorado, por ejemplo, tiene un gen empalmado en el arroz que produce proteínas. El arroz natural tiene poca o ninguna proteína. En muchos países las dietas basadas en el arroz son deficitarias en proteínas. El arroz genéticamente modificado ayuda a resolver este problema.

Algunas especies de trigo son vulnerables a un hongo. (roya) Un gen que programa para una proteína antifúngica puede ser empalmado en el gen reduciendo la necesidad de control químico del hongo. Esto reduce el costo de producir el trigo y aumenta el rendimiento. Se hacen esfuerzos similares para empalmar pesticidas en cultivos alimenticios.

Los genes que producen una hormona de crecimiento se empalman en salmones cultivados comercialmente. Los peces modificados genéticamente crecen más rápido y son sustancialmente más grandes que la variedad nativa.

La planta de hielo tiene un gen que ayuda a la planta a resistir la congelación. Mediante el empalme de este gen en cultivos alimentarios, los cultivos alimentarios se pueden cultivar con éxito en climas mucho más fríos.

Hay muchos beneficios para los alimentos modificados genéticamente. Esto no sugiere que no haya también efectos secundarios negativos con la modificación genética de los alimentos que comemos.