¿Cuáles son algunos ejemplos de ácidos grasos? + Ejemplo

¿Cuáles son algunos ejemplos de ácidos grasos? + Ejemplo
Anonim

Los ejemplos serían grasas, aceites, colesteroles y esteroides.

Los ácidos grasos son, de hecho, ácidos carboxílicos con una larga cadena alifática, que pueden ser saturados (que contienen solo enlaces simples C-C) o insaturados (que contienen enlaces múltiples entre los átomos de carbono). Ejemplos de ácidos grasos saturados son ácido palmítico, ácido esteárico, etc. Los ejemplos de ácidos grasos insaturados incluyen ácido oleico, ácido linoleico, etc.